fredagen den 17:e augusti 2012

Om Bluffpiloten som inte tålde sågning av sin bok

Bokbloggkollegan Malin sågade en bok häromsistens (det händer att man gör det som bokbloggare), och det tålde inte författaren. Som inte riktigt vill kännas vid att han författat, "jag har inte skrivit ett ord!". Som medförfattaren i och för sig bekräftar, men boken är baserad på intervjuer av den sk. bluffpiloten.
Nåja, "bluffpiloten" reagerade med sexistiska påhopp, både i bloggen och på facebook. Malin var givetvis snabb med att lägga ut allt på internet.

Sedan har förlaget, Norstedts, bett om ursäkt och även Aftonbladet skrivit en längre artikel.
(Kan inte låta bli att glädjas lite åt all gratisreklam för bloggen som Malin får). Och bluffpiloten "ursäktar" sig också. Enligt honom är det normalt att uttrycka sig som han gör i Italien, där han bott i många år. Alltså typ: "Du har väl inte fått kuk på länge..." när man är arg. Underförstått: Det är alltså Malin (och andra) som överreagerar. Överkänsliga svenskar, ungefär.

Men bäst av allt är nog Malin Wollins krönika. Hon blir riktigt nyfiken på landet där "könsorganen tydligen flyger i luften när de diskuterar". Jag älskar Malin Wollin. Krönikan bör läsas i sin helhet, men här är ett citat: 
"Jag föreställer mig hur man står i kön till kassan och diskuterar med biträdet huruvida mozzarellan är på extrapris eller inte.”Den kostar två euro och så är det med det” säger kanske kassörskan (fast på italienska).
”Men vafan, den låg ju vid en röd skylt! Alltså du skulle nog må lite bättre om du fick dig en rejäl omgång på åderpålen” svarar mannen varpå ingen reagerar, för så här fungerar det i Italien."


onsdagen den 15:e augusti 2012

Misslyckat surdegsförsök

Glömde berätta att mitt försök att baka med surdeg gick helt åt skogen. Bröden blev så här. 

Direkt i komposten alltså. Jag antar att jag inte fick liv i surdegen ordentligt. Varför? Inte tillräckligt varmt? Fel mjöl. Vet egentligen inte hur den ska se ut när den är okej. Den ska bubbla, ja, men hur mycket??

Kanske testar jag igen någon annan gång, men detta var en besvikelse. Tacka vet jag vanligt jäst.

onsdagen den 1:e augusti 2012

Surdegssemester

Ja, jag vet, jag är inte speciellt unik. Det är väldigt inne att baka med surdeg.
Nu ska jag också prova på att baka med surdeg, inspirerad av Sébastien Boudets sommarprat. Köpte hans bok och nu har jag satt igång:
Surdegen är satt!
 Återkommer med nya bilder i morgon. Om surdegen har fått liv, vill säga.